Solicitar el Libro al email: verdeolivas@gmail.com

Costo es de: $400 (pesos uruguayos)

Forma de pago:
En efectivo, depósito, transferencia bancaria, giro

Envío:
A nacional por correo, courier o empresas de transporte.
A exterior por correo o courier.

También puede comprarlo en el Restaurante Doméstico en Reconquista 587- Montevideo y en el Vivero Pachamama 26984689 en el Pinar.

Descripción
Recetario de frutos nativos del Uruguay, a través de recetas simples y sabrosas emprendemos un viaje por nuestro territorio. Rescatando frutos nativos olvidados por la gastronomía uruguaya. Arazá rojo y amarillo, Guayabo del país, Guaviyú y Pitanga, son la carta de identidad y protagonistas del recetario.

Ficha Técnica:
- 1 Volúmen
- Formato 21 x 22 cm
- 100 páginas impresas a todo color
- Fotografías de alta calidad realizadas especialmente para esta obra

Contenido:
Recetas de Arazá (Rojo y Amarillo), Guaviyú, Guayabo del País y Pitanga
Fichas técnicas de los frutos.
Valores nutricionales
Lista de productores
Lista de viveristas

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